Stay Mama
Un soggiorno ideale
Biancheria da letto di lusso
Film gratuiti
Linea cortesia Bio
Inoltre Wi-Fi gratuito, film per adulti gratuiti, smart TV, pratico mini frigo, photo booths…
Mama ti invita a rilassarti! La Medium Mama è perfetta per chi ha bisogno di spazio per riflettere, sognare o rilassarsi. I suoi graziosi m2, dai 21 ai 25, in puro stile comfort chic ti metteranno dell’umore giusto, mentre tutti i comfort di cui è dotata (schermo da 55” con film gratuiti. Webradio. Sistema mirroring. Mini frigo) ti assicureranno il divertimento. Se decidi poi di fare sul serio, c’è anche un piccolo spazio ad uso ufficio che può ospitare fino a 2 persone.
Medium Mama Double: godetevi da 20 a 25m², un letto matrimoniale (140X200cm ), una doccia spaziosa (ADA su richiesta) – Fino a 2 persone.
Medium Mama Double con balcone: godetevi da 21 a 25m², un letto matrimoniale (160x200cm ), una doccia spaziosa ed un balcone – Fino a 2 persone.
Sexy Mama
Mama ci vede doppio
Questa ampia camera dai 26 ai 33 m² ti offre il giusto spazio per rilassarti dopo una lunga riunione, se sei qui per lavoro, o tra una visita e l’altra di Roma, se sei qui per un viaggio di piacere. Ad accoglierti troverai un letto King-Size, più un letto supplementare se siete in 3 nelle tipologie Large Triple o Large con balcone, oltre a tutti i comfort essenziali di Mama: schermo TV da 55”, film gratuiti (inclusi i film per adulti), biancheria da letto di lusso e prodotti da bagno biologici. Può ospitare 3 a 4 persone.
Large Mama Double: godetevi dai 26 ai 31m², un letto king-size (180x200cm ), una doccia spaziosa – Fino a due persone.
Large Mama Double con balcone: godetevi dai 26 ai 31m², un letto king-size (180x200cm) + un divano letto supplementare (100x190cm), una doccia spaziosa ed un balcone privato – Fino a 3 persone.
Large Mama Triple: godetevi dai 26 ai 33m², un letto king-size (180x200cm) + un divano letto supplementare (160x190cm), una doccia spaziosa (doccia ADA su richiesta) – Fino a 3 persone (4 solo su richiesta).
Se desideri una stanza ancora più spaziosa che possa ospitare tutta la tua famiglia, puoi optare per la nostra XL Mama Family. Con la sua ampia metratura, dai 34 ai 46m², avrai la possibilità di sceglierla con un solo divano letto supplementare o con due letti queen-size (160x200cm), ed ancora con o senza un ampio balcone. Indipendentemente dalla tua scelta, potrai tuffarti nelle nostre lenzuola in 100% cotone satinato e goderti tutti i comfort in stile Mama, rilassarti davanti alla TV con film gratuiti (compresi quelli per adulti se avrai ancora un po’ di energia dopo una lunga giornata). Mama non lo dirà a nessuno, promesso. Mama XL può ospitare fino a 4 persone.
XL Mama Family: godetevi dai 34 ai 46m², due letti queen-size (160x200cm ) o un letto king-size (180x200cm) + un divano letto supplementare, una doccia spaziosa – Fino a 4 persone.
XL Mama Family con balcone: godetevi dai 34 ai 37m², due letti queen-size (160x200cm ), una doccia spaziosa, un balcone privato – Fino a 4 persone.
4/5
Buon soggiorno
“Ottima posizione, camere pulite, buona la colazione, molto gentile il personale.”
Giovanni G. - 28/02/2022
5/5
Week end perfetto
“Siamo stati coccolati da tutto il personale, con gentilezza e descrizione.”
23/02/2022
4.5/5
Ci e piaciuto
“Ottimo hotel per coppie”
Francesca - 13/02/2022
4/5
Incredibile scoperta
“Hotel adatto soprattutto ai giovani, come impostazione e servizi. Nota di merito va al personale e all'organizzazione del ristorante. Ottima idea nel fornire una situazione che varia secondo la giornata. Essendo romana tornerò sicuramente presso il ristorante. Nota negativa la spa troppo spoglia e fredda, soprattutto l'acqua!!!”
Carin - 25/01/2022
2/5
PESSIMA SITUAZIONE
“PRECISO CHE L'UNICA ESPERIENZA POSITIVA PRESSO LA VOSTRA STRUTTURA E' L'ACCOGLIENZA DA PARTE DEL VOSTRO PERSONALE CHE DEVE SOPPERIRE ALLE MOLTEPLICI PROBLEMATICHE DEL VOSTRO HOTEL ARRIVATI LA CAMERA INDICAVA 16,5 GRADI,LA VENTOLA DELL'ARIA NON SI FERMAVA MAI E L'ARIA ERA FREDDA,DOPO DIVERSE VISITE DEI VOSTRI TECNICI (CHIAMIAMOLI COSI) CI HANNO SOSTITUITO LA CAMERA MENO MALE CHE DIRE DELLA SPA STENDEREI UN VELO PIETOSO AMBIENTE FREDDO SAUNA FORSE A 40 GRADI PISCINA CON ACQUA FREDDA. NON CREDO CHE CI RITORNEREMO COME DICE UN BUON VECCHIO MAI LASCIARE LA STRADA VECCHIA PER QUELLA NUOVA. IL NOSTRO VOTO PER LA STRUTTURA DOVREBBE ESSERE 1 RINGRAZIATE IL VOSTRO PERSONALE MARCO E LUISA”
Marco R. - 23/01/2022
3/5
Posizione discreta ma tante cose da migliorare
“Camera familiare più piccola delle aspettative, tempi infiniti e coas totale al servizio breakfast,, sicuramente non agevolato dal periodo covid, ma nessuna possibile alternativa considerato che non viene offerto alcun servizio di room service. La qualità dei F&B era cmq buona. Camere abbastanza basiche, bella tv con servizio media, bagno essenziale ma doccia di qualità. Letto principale buono, l'altro letto matrimoniale era un divano letto di qualità molto inferiore all'altro, nella descrizione della camera se ne vedevano 2 della stessa qualità. Ampio terrazzo ma poco utile di inverno. Per quanto riguarda l'albergo in generale è sicuramente poco adatto alla clientela italiana in quanto evidentemente molto orientato a quella internazionale, l'interior design molto basico lascia abbastanza a desiderare.”
07/01/2022
3/5
Parzialmente soddisfatta
“Albergo nuovo con tanti aspetti da migliorare (clima delle camere, luci, lavandini con scarichi otturati). Nel complesso albergo carino ma non ci tornerei”
12/12/2021
5/5
Super!
“Albergo stupendo, letto comodissimo, bagno con doccia fantastica. SPA incredibile. Tornerò.”
Giusy - 11/12/2021
1/5
Non degno di un 4 stelle
“La nostra camera era nel palazzo adiacente, pertanto per qualunque attività sita nel palazzo principale era necessario attraversare un'area aperta (e fredda). Persino per andare e tornare dalla piscina! Mi è stato detto che potevo cambiarmi nello spogliatoio della piscina, ma mancava il lucchetto alle porte, e mentre ero nudo è entrata una famiglia con bambini (vi sembra normale?!). Allora la soluzione è stata andare via bagnato e in costume rischiando l'influenza. In più il palazzo nel quale era posta la mia camera era rovente, il termometro della mia camera (nella quale il riscaldamento era spento) segnava 28, 5 gradi. Talmente caldo che non bastava tenere i basculanti delle finestre aperte. È stato necessario accendere addirittura l'aria condizionata (e la cosa, a novembre, mi pare ridicola). Detto ciò, una volta accesa, l'aria condizionata era rumorosa e provocava un fastidioso vento diretto verso il letto (sebbene impostata al minimo della potenza). Inoltre non ci è stato offerto NIENTE (intendo, per esempio, ciabatte, set da bagno, o qualunque altra cosa). Persino il docciaschiuma mancava, e per averlo ho dovuto richiederlo 3 volte. Infine il parcheggio, fuori gratuito sabato e domenica, e dentro a 25€ (indegno). Mi fermo qui che è meglio.”
Felice A. - 08/11/2021
4.5/5
ottobrata romana
“pulito accogliente personale gentile buon cibo”
03/11/2021
4/5
Qualcosa da migliorare
“Hotel bello, stile Mama ( questo è il 4 mama che visito) ma senza le tipiche mascherine in camera, o almeno nella nostra non c’erano. Ambienti belli, sempre d’effetto. Da migliorare l’organizzazione della colazione, i tavoli da sparecchiare a lungo non sono un bel vedere. Ho provato entrambi i ristornati, tutto buono. Ambiente friendly, a volte troppo… spesso camerieri e baristi con mascherine abbassate o senza… e questo più che friendly è poco professionale per una catena 4 stelle cheap nel prezzo non nella qualità. tutti comunque molto gentili. Insomma bello ma da migliorare.”
14/08/2021
Biancheria da letto di lusso
Film gratuiti
Linea cortesia Bio
Inoltre Wi-Fi gratuito, film per adulti gratuiti, smart TV, pratico mini frigo, photo booths…
I PIATTI MAMA
Chicken ceasar salad.
17
Nizzarda Salad with tuna tataki, eggs and green beans.
18
Beef entrecôte with French fries and side salad.
22
Roast chicken with potatoes and ratatouille.
16
Veggie tempura and shrimps.
12
Mama's burger with french fries
19
Club sandwich with french fries
22
ANTIPASTI
Veal tartare, dried tomatoes, pine nuts, Taggiasca olives, parmesan, rocket, balsamic vinegar and basil.
16
Cuttlefish salad and asparagus.
14
Artichokes, parmesan, mint, parsley and EVO oil.
12
Red tuna tartare and red turnips.
16
Artichoke stuffed with mint, garlic and breadcrumbs.
7
Salad with artichoke, peas, borad bean, and burrata cheese.
13
Salad with the best seasonal vegetables selected by the chef served raw and cooked, lemon anchovy sauce, EVO olive oil and apple vinegar.
10
PRIMI
Peas soup, mint and goat cheese
12
Rigatoni, crispy pork cheek and pecorino cheese.
13
Freash egg pasta with squids and pesto of broad beans & almonds.
15
Fresh ravioli stuffed with peas & ricotta and stracchino cheese sauce.
15
Spaghetti with carbonara sauce (creamy eggs and crispy pork cheek)
13
Spaghetti, oil, garlic , razor clams and lemon.
16
SECONDI
Grilled octopus with potatoes and agretti with lemon.
24
Grilled squids with zucchini, red onions and oranges.
24
Steamed mediterranean seabass with asparagus and parmesan cheese.
26
Breaded veal cutlet in the milanese style with french fries and side salad.
29
Jack potato with breadcrumbs and fonduta goat cheese.
12
I PIATTI MAMA
Chicken ceasar salad.
17
Nizzarda Salad with tuna tataki, eggs and green beans.
18
Beef entrecôte with French fries and side salad.
22
Roast chicken with potatoes and ratatouille.
16
Veggie tempura and shrimps.
12
ANTIPASTI
Veal tartare, dried tomatoes, pine nuts, Taggiasca olives, parmesan, rocket, balsamic vinegar and basil.
16
Cuttlefish salad and asparagus.
14
Artichokes, parmesan, mint, parsley and EVO oil.
12
Red tuna tartare and red turnips.
16
Artichoke stuffed with mint, garli and breadcrumbs.
7
Salad with artichoke, peas, borad bean, and burrata cheese.
13
Salad with the best seasonal vegetables selected by the chef served raw and cooked, lemon anchovy sauce, EVO olive oil and apple vinegar.
10
PRIMI
Peas soup, mint and goat cheese
12
Rigatoni, crispy pork cheek and pecorino cheese.
13
Freash egg pasta with squids and pesto of broad beans & almonds.
15
Fresh ravioli stuffed with peas & ricotta and stracchino cheese sauce.
15
Spaghetti with carbonara sauce (creamy eggs and crispy pork cheek)
13
Spaghetti, oil, garlic , razor clams and lemon.
16
SECONDI
Grilled octopus with potatoes and agretti with lemon.
24
Grilled squids with zucchini, red onions and oranges.
24
Steamed mediterranean seabass with asparagus and parmesan cheese.
26
Breaded veal cutlet in the milanese style with french fries and side salad.
29
Jack potato with breadcrumbs and fonduta goat cheese.
12
MAMA DESSERT
Chocolate soufflè and salted caramel.
8
Tiramisù with Roman biscuit.
7
Creamy buffalo ricotta with salted caramel and hazelnuts.
6
Strawberry fruit salad, mint and sorbet.
6
Crema / Pistacchio / Nocciola / Limone / Fragola / Lampone / Cioccolato e altro.
6
Creme caramel with citrus.
6
Maritozzo with ice cream and coffee granita.
8
Caffè and sweet selection
6
Scegli uno tra
Penne pasta with tomato sauce.
Maccheroni pasta with beef ragout.
Mini burger with french fries.
Grilled chicken breast with vegetables.
Steamed sea bass with vegetables.
Penne pasta with parmesan cheese.
...e uno tra
Homemade ice cream.
Fruit salad.
Colazione
18
À la carte dalla cucina
1,5
1.5
2
7
7
3
6
4
5
Snack Menù
Guacamole with carasau bread.
14
Eggplant croquettes.
11
Parma ham with tomato bread.
12
Selection of cold cuts.
13
Selection of cheese, honey and chutney.
15
Veggie tempura and shrimps.
12
Solo il martedì sconto del 50%
MAMA DRINKS POP ART
Jameson Infuso alla banana / Succo di lime / Estratto di banana / Honey mix / Falernum bitter / Latte di cocco
12
Tequila Jose Cuervo infuso alla salvia / Succo di lime / Sciroppo di agave / Ancho reyes / Laphroaig 10
12
Vodka Belenkaya infuso al peperone crusco / Succo di limone / Mama soup
12
Tequila Jose Cuervo / Succo di lime / Soda di fragola e basilico
12
Gin Edgar infuso al Butterfly Pea Tea / Bitter bianco / Vermouth Chazalet bianco / Orange bitter
12
Campari infuso in grani di caffè Sant'Eustachio / Vermouth Chazalet rosso / Mezcal / Ancho Reys
12
Bourbon Whiskey agli agrumi / Succo di lime / Sciroppo al rosmarino / Albume / Angostura bitter
13
Rum Kraken Black / Succo di pompelmo / Sciroppo al passion fruit / Estratto di ananas / Pimento bitter Truth
13
Gin Malfy al pompelmo / Aroma di Andy / Oro edibile
13
Vodka Beluga Noble infuso alla Fava Tonka / Succo di lime / Cognac alle pere Belle de Brillet / Liquore al cacao / Honey mix / Albume
14
Make it Virgin
Pompelmo rosa / Succo di lime / Fever Three Mediterranean
8
Succo di lime / Sciroppo al Passion Fruit / Succo di Cranberry / Ginger beer
8
Classic Cocktails
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
CHIEDI PER IL TUO COCKTAIL PREFERITO
BIRRE ALLA SPINA
6
6
7
7
BIRRE IN BOTTIGLIA
5
6
BOLLICINE AL CALICE
8
12
18
VINO ROSSO AL CALICE
8
7
7
7
8
VINO BIANCO AL CALICE
7
7
7
7
8
10
VINO ROSÈ AL CALICE
7
8
9
VINI NATURALI AL CALICE
9
8
11
VINI DOLCI AL CALICE
9
15
18
BOLLICINE
30
50
56
57
82
60
132
112
160
VINO ROSSO
28
25
25
25
28
42
65
38
110
VINO BIANCO
25
25
25
25
27
40
28
30
30
35
30
56
30
26
38
ROSÈ
25
30
38
VINI NATURALI
40
35
55
VINI DOLCI
40
75
85
GIN
8
7
11
7
10
Pompelmo / Limone
11
11
13
11
11
9
11
9
11
...& Fever Tree (Premium Indian Tonic, Mediterranean Tonic, Lemon Tonic)
4
VODKA
7
9
9
9
7
12
...& Fever Tree (Premium Indian Tonic, Mediterranean Tonic, Lemon Tonic)
4
WHISKEY
9
9
8
8
10
8
7
8
9
10
9
11
11
9
8
9
RUM
11
7
9
9
10
9
11
10
6
TEQUILA & MEZCAL
7
9
11
LIQUORI
10
7
9
7
10
7
7
7
6
5
5
9
6
9
BRANDY & COGNAC
12
8
8
AMARI & DIGESTIVI
5
5
5
5
5
5
5
5
10
8
6
5
6
5
5
5
Bevande Calde & Fredde
Wami Naturale / Wami Frizzante
3.5
Arancia, Ananas, Pesca, Mirtilli, Albicocca
3
Coca Cola / Coca Cola Zero / Sprite / Fanta / Fever Tree (Tonic, Lemon, Ginger beer, Ginger ale)
4
Limone / Pesca
4
Miscela preparata in esclusiva per Mama Roma da Caffè Sant'Eustachio al Pantheon
1.5
2
2
2
Selezione di "La Via del Tè" Firenze
3
3
3
6
Rooftop menù
Mix cheeses selection from DOL.
15
Cold cuts selection from "Ventricina&Dintorni".
13
Guacamole with carasau bread.
14
Vegetables raw crudite with selection of sauces.
10
Hummus of chickpeas with grissini bread.
10
Parmigiano Reggiano flakes, with honey and grapes.
12
Seabass carpaccio with cacciatora sauce.
12
Beef tartare, dried tomatoes, pine nuts, Taggiasca olives, Parmesan, rocket salad, balsamic, vinegar and basil.
16
Crostino bread whit tomato and Parma ham
12
DOLCI
Sweet bread buns with ice cream and coffee granita
8
Tiramisù with Roman biscuit
7
Creamy buffalo ricotta with salted caramel and hazelnuts.
6
Strawberry fruit salad, mint and sorbet.
6
Crema / Pistacchio / Nocciola / Limone / Cioccolato / Fragola / Passion fruit e... altri.
6
Glass of prosecco and sweet selection
18
SIGNATURE COCKTAILS
Spriz Aperol Moonray Premium. Mama consiglia di accompagnarlo con la GUACAMOLE.
11
Select pilla, vino fermo, seltz. Mama consiglia di accompagnarlo con il CARPACCIO DI SPIGOLA.
11
Aperitivo di vino rosso, Bitter Rosso, Marmellata di Arancia Amara, Soda al Pompelmo Rosa Mama consiglia di accompagnarlo con il TAGLIERE DI FORMAGGI.
12
Vermouth Mix, Bitter Rosso, Rum alla Banana e Sale. Mama consiglia di accompagnarlo con IL MARITOZZO.
13
Gin Watermelon & Cucumber, Limone, Meringa, Soda al Pepe Rosa. Mama consiglia di accompagnarlo con IL TAGLIERE DI PROSCIUTTO.
13
Bourbon Whiskey, Vermouth Bianco, Peychaud’s bitter, Chartreuse Verde, Cappero. Mama consiglia di accompagnarlo con I SALUMI .
12
Vodka, Cordiale agli Agrumi, Cetriolo,e Pepe Rosa, Ginger Beer MoonRay . Mama consiglia di accompagnarlo con la TARTARE DI MANZO.
12
Tequila Blanco, Branca Menta, Zafferano, Limone, Passion Fruit, Orange Bitter, Soda. Mama consiglia di accompagnarlo con l’ HUMMUS.
12
Cramberry, Menta, Ginger Beer Moonray Mama consiglia di accompagnarlo con LE CRUDITÉS.
10
Gin Analcolico, Sciroppo di Violette, Limone , Soda al Pompelmo Rosa Mama consiglia di accompagnarlo con l'INSALATA DI FRAGOLA.
12
Classic Cocktails
11
11
11
11
11
11
11
11
11
11
CHIEDI PER IL TUO COCKTAIL PREFERITO
BOLLICINE AL CALICE
8
12
18
VINO ROSSO AL CALICE
8
7
7
7
8
VINO BIANCO AL CALICE
7
7
7
7
8
10
ROSÈ AL CALICE
7
8
9
VINI NATURALI AL CALICE
9
8
11
VINI DOLCI AL CALICE
9
15
18
BOLLICINE
30
50
56
57
82
60
132
112
160
VINO ROSSO
28
25
25
25
28
42
65
38
110
VINO BIANCO
25
25
25
25
27
40
28
30
30
35
30
56
30
26
38
ROSÈ
25
30
38
VINI NATURALI
40
35
55
VINI DOLCI
40
75
85
GIN
8
7
11
7
10
Pompelmo / Limone
11
11
13
11
11
9
11
9
11
...& Fever Tree (Premium Indian Tonic, Mediterranean Tonic, Lemon Tonic)
4
VODKA
7
9
9
9
7
12
...& Fever Tree (Premium Indian Tonic, Mediterranean Tonic, Lemon Tonic)
4
WHISKEY
9
9
8
8
10
8
7
8
9
10
9
11
11
9
8
9
RUM
11
7
9
9
10
9
11
10
6
TEQUILA & MEZCAL
7
9
11
LIQUORI
10
7
9
7
10
7
7
7
6
5
5
9
6
9
BRANDY & COGNAC
12
8
8
AMARI & DIGESTIVI
5
5
5
5
5
5
5
5
10
8
6
5
6
5
5
5
BIRRA ALLA SPINA
6
BIRRE IN BOTTIGLIA
5
6
BEVANDE
Naturale / Frizzante
3.5
Coca Cola / Coca Cola Zero / Sprite / Fanta / Fever Tree (Tonic, Lemon, Ginger beer, Ginger ale)
4
Limone / Pesca
4
Miscela preparata in esclusiva per Mama Roma da Caffè Sant'Eustachio al Pantheon
1.5
FRITTI MISTI
Traditional croquette in a Roman style.
3
Croquette with mashed potatos.
3
Olives stuffed with a special preparation of meats.
5
Zucchini flowers stuffed with mozzarella and anchovies.
3
Deep fried cod fish in a roman style.
4
Veggie and shrimps tempura.
12
INSALATE
Artichokes, Parmesan, mint, parsley and EVO oil.
12
Salad with artichoke, peas, borad bean and burrata cheese
13
Parma ham with tomato bread.
12
MAMA SPECIALS
Tomato, mozzarella, caciocavallo cheese and pepperoni.
12
Tomato, burrata, anchovies and dried peppers.
12
Buffalo mozzarella, variety of yellow, red and black tomato.
12
Mozzarella, boiled potatoes, stew artichokesolives, Pecorino cheese
13
Mozzarella, mortadella from Bologna, fresh cheese and pistachio
12
Mozzarella, zucchini, mint and provolone cheese
12
Mozzarella, asparagus, coppa cold cut, rocket salad and flakes parmesan cheese
12
CLASSICHE
Tomato, mozzarella and basil.
9
Tomato, garlic, EVO oil and oregano.
8
Tomato, mozzarella and anchovies.
10
Tomato, olives, mushrums, aubergines, zucchini and peppers.
11
Mozzarella, mushrooms and sausages
12
Mozzarella, pumpkin flowers and anchovies
10
Tomato, mozzarella, boiled egg and Parma ham.
11
Four cheeses Mozzarella, gorgonzola, Taleggio and parmesan
11
E INOLTRE
MAMA DESSERT
Chocolate soufflè and salted caramel.
8
Tiramisù with Roman biscuit.
7
Creamy buffalo ricotta with salted caramel and hazelnuts.
6
Strawberry fruit salad, mint and sorbet.
6
Crema / Pistacchio / Nocciola / Limone / Fragola / Lampone / Cioccolato e altro.
6
Creme caramel with citrus.
6
Maritozzo with ice cream and coffee granita.
8
Caffè and sweet selection
6
BIRRE ALLA SPINA
6
6
7
7
BIRRE IN BOTTIGLIA
5
6
BOLLICINE AL CALICE
8
12
18
VINO ROSSO AL CALICE
8
7
7
7
8
VINO BIANCO AL CALICE
7
7
7
7
8
10
VINO ROSÈ AL CALICE
7
8
9
VINI NATURALI AL CALICE
9
8
11
VINI DOLCI AL CALICE
9
15
18
BOLLICINE
30
50
56
57
82
60
132
112
160
VINO ROSSO
28
25
25
25
28
42
65
38
110
VINO BIANCO
25
25
25
25
27
40
28
30
30
35
30
56
30
26
38
ROSÈ
25
30
38
VINI NATURALI
40
35
55
VINI DOLCI
40
75
85
GIN
8
7
11
7
10
Pompelmo / Limone
11
11
13
11
11
9
11
9
11
...& Fever Tree (Premium Indian Tonic, Mediterranean Tonic, Lemon Tonic)
4
VODKA
7
9
9
9
7
12
...& Fever Tree (Premium Indian Tonic, Mediterranean Tonic, Lemon Tonic)
4
WHISKEY
9
9
8
8
10
8
7
8
9
10
9
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11
9
8
9
RUM
11
7
9
9
10
9
11
10
6
TEQUILA & MEZCAL
7
9
11
LIQUORI
10
7
9
7
10
7
7
7
6
5
5
9
6
9
BRANDY & COGNAC
12
8
8
AMARI & DIGESTIVI
5
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10
8
6
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5
DRINKS
Miscela di caffè preparato in esclusiva per Mama da Caffè Sant'Eustachio al Pantheon
1.5
2
2
Selezione di La Via del Tè, Firenze
3
ALCOLICI
6
Maledetta / Reale
7
11
7 / 25
7 / 25
7 / 25
MENÙ
Club sandwich with French fries
22
Chicken ceasar salad
17
Octopus salad with potatoes and Taggiasca olives.
14
Mama's burger with French fries.
19
Nizzarda salad with tuna tataki, eggs and green beans.
18
Beef entrecôte with French fries and side salad.
22
Grilled chicken with potatoes and ratatouille.
16
Veggie tempura with shrimps.
12
DOLCI
Crema / Pistacchio / Nocciola / Limone / Fragola / Lampone / Cioccolato e... altro.
Chocolate soufflè and salted caramel
8
Tiramisù with Roman biscuit.
7
Creamy buffalo ricotta with salted caramel and hazelnuts.
6
Strawberry fruit salad, mint and sorbet.
6
Dessert of the day.
6
FRITTI MISTI
Traditional croquette in a Roman style.
3
Croquette with mashed potatos.
3
Olives stuffed with a special preparation of meats.
5
Zucchini flowers stuffed with mozzarella and anchovies.
3
Deep fried cod fish in a roman style.
4
Veggie and shrimps tempura.
12
INSALATE
Artichokes, Parmesan, mint, parsley and EVO oil.
12
Salad with artichoke, peas, borad bean and burrata cheese
13
Parma ham with tomato bread.
12
MAMA SPECIALS
Tomato, mozzarella, caciocavallo cheese and pepperoni.
12
Tomato, burrata, anchovies and dried peppers.
12
Buffalo mozzarella, variety of yellow, red and black tomato.
12
Mozzarella, boiled potatoes, stew artichokesolives, Pecorino cheese
13
Mozzarella, mortadella from Bologna, fresh cheese and pistachio
12
Mozzarella, zucchini, mint and provolone cheese
12
Mozzarella, asparagus, coppa cold cut, rocket salad and flakes parmesan cheese
12
CLASSICHE
Tomato, mozzarella and basil.
9
Tomato, garlic, EVO oil and oregano.
8
Tomato, mozzarella and anchovies.
10
Tomato, olives, mushrums, aubergines, zucchini and peppers.
11
Mozzarella, mushrooms and sausages
12
Mozzarella, pumpkin flowers and anchovies
10
Tomato, mozzarella, boiled egg and Parma ham.
11
Four cheeses Mozzarella, gorgonzola, Taleggio and parmesan
11
E INOLTRE
Scegli uno tra
Penne pasta with tomato sauce.
Maccheroni pasta with beef ragout.
Mini burger with french fries.
Grilled chicken breast with vegetables.
Steamed sea bass with vegetables.
Penne pasta with parmesan cheese.
...e uno tra
Homemade ice cream.
Fruit salad.